立秋，是二十四节气中第13个节气，秋季的第一个节气，每年公历8月7或8日交节。

立秋是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的转折，万物趋向萧瑟成熟。

立秋节气预示着炎热的夏季即将过去，秋天就要来临。秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。

早在周代，逢立秋那日，天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋，举行祭祀仪式。

据记载，宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到“秋来”时辰一到，太史官便高声报奏。奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。

立秋的三候：

一候凉风至

刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于暑天中的热风。

二候白露生

大地上早晨会有雾气产生。

三候寒蝉鸣

秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

实际上，我国多数地方立秋至处暑这时段还是很闷热，并没有凉风至、白露生、寒蝉鸣等现象。据二十四节气排序，立秋后还有处暑节气，“处暑”是出暑的意思，立秋期间尚未出暑。

立秋的养生：

防温燥

入秋后燥令当时，天气干燥，靠近暑天属“温燥”、靠近冬天属“凉燥”。

温燥容易“动血”，不妨吃些滋润的食品，如银耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸荠、芦根等，既清热又润燥。

盐水 蜂蜜

宜多食新鲜果蔬，香蕉、梨、胡萝卜、莲藕、荸荠等均可养血润燥，提高抗秋燥、防病的能力。

早上喝些盐水，晚上喝些蜂蜜水其实在一年四季都是不错的养生秘方。

饮食增酸

立秋后，多喝豆浆，可滋阴润燥。苹果等酸味水果在立秋后要多吃。立秋后，在饮食上要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气之侵入。

推荐：苹果、葡萄。